JAMIE KENNEDY

Jamie Kennedyはカナダのセレブリティーシェフのひとりだ。
地元のオーガニック食材を使うので有名。JAMIE KENNEDY WINE BARには過去2‐3度行ったことがあり、カナダワインとタパスメニュを楽しんだ。

今回はそんな彼の店のひとつ、GILEAD CAFEに行ってきた。

すごくシンプルな造りのカフェ。

入ったところにあるメニュー。

倉庫街の様な場所にあるこのレストラン、中に入るとまず黒板に書かれたメニューをみてカウンター越しにオーダーをする。Jamie Kennedyの店らしく、オーガニック食材がふんだんに使われているようだ。

ショーケースのカウンター越しにオーダーをして代金を支払う。おいしそうなデザート類が並んでいる。

オーダーをしたら空いているテーブルに座って料理を待つ。あたりを見回すと壁にいろいろな野菜のピクルスの入った瓶が並べられていたり、すっきりコージーな店作りになっている。

ずらっと並んだピクルスの瓶。

JK French Fries with Two Sauce、Hot Smoked White Fish Eclair with Wild Leek Tartar SauceとOpen Face Jambon Blanc Sandwich with Cheddar and Honey Mustard Vinegoretteをオーダー。

メニュから想像するに手の込んだ料理みたいで、期待が膨らむ。

JK French Fries with Two Sauce

Hot Smoked White Fish Eclair with Wild Leek Tartar Sauce

Open Face Jambon Blanc Sandwich with Cheddar and Honey Mustard Vinegorette

量もそれほど多くなくお洒落な盛り付けだ。味も悪くない。フレンチフライも食べやすい小さめのサイズでカラッと揚がっていて美味しい。ハムのオープンサンドはパンがとっても薄い!が、食べやすい。

魚も本当にエクレアなんだね。コロッケみたいでこれも美味しかった。

軽く入って、軽く食べて、いい感じのランチだった。

GILEAD CAFE & BISTRO

4 Gilead Place
Toronto, ON CANADA
647.288.0680