MIDDLE EASTERN DISHES

先週末、T鎖夫妻とBurlingtonにあるINDIAN WELLS GOLF CLUBという起伏のある面白いコースでゴルフをした。名物の17番は打ち下しのパー4。狭いフェアウェイに打ち下すと、最終的には砲台グリーンが待っている。スコアは別にして、トロント近辺には珍しい起伏のあるコースだった。

1番ホールはパー5のロングホール。

天気も上々。カナダらしい広々としたコース。

17番の打ち下しのティーグラウンド。

そして、左手にあるのが砲台グリーン。

19番ホールは、中近東料理を食べにいった。
店の名前は、TABULE。

金曜という事もあって、かなり予約が入っているらしく5時と10時しか空いていなかった。5時から早めのディナーを取る事にする。

この店の名前TABULEは、パセリとトマトの前菜サラダの名前だ。パセリ、トマト、ミント、ネギをレモンとオリーブオイルで合わせる。パセリの独特の臭みもなく、ピタパンと一緒に食べると、すごく美味しかった。フマスそしてヨーグルト風味の酸味のあるクリームチーズもねっとりとしていて他のところとちょっと違う。

付け出しのピクルス。赤カブを漬けたのが美味しかった。

これが店の名の由来、Tabule。

左がフマス。右がヨーグルト・クリーム・チーズ。

Mちゃん曰く、「この店で一番美味しいのは、このトマトの煮込み！Garlic Tomato。」。大絶賛の料理は、大絶賛するだけの事はあって、大好評だった。

Garlic Tomato。

 メインはグリルしたラム、エビ、牛とラムの合い挽きを頼んだ。肉が柔らかい。

Kebab Kefta。ライスをスープに浸して食べる。

Garlic Shrimpだったかな?

Lamb Kebab。

Grilled Shrimp。

中近東料理といえばシシカバブしか思いつかなかったが、前菜といい、ライスを食べるところといい、日本人の口に合う料理が多かった。ついつい常連になってしまうかもしれない。一度食べると病みつき…!

INDIAN WELLS GOLF CLUB
5377 Walkers Line
Burlington, ON, Canada

905.335.2955

TABULE RESTAURANT
2009 Yonge Street
Toronto, ON, Canada
416.483.3747