いつもすごく混んでいる店とのことだったので、万を期して4時半に突入。
肩すかしをくった様に、人がほとんどいないのである。
「やっぱりカナダデーだから、今日は皆でBBQで楽しんでいるに違いない！」と僕が発言するや、皆から「違う、違う！中国人はBBQなんてしない。BBQなんかするより、この店に来て食べる方がよっぽど経済的だし、絶対にしない！」と反撃を受けた。
青島ビールをぐびぐび飲みながら、美味しい中華料理に舌鼓をするのだが、この「中国人はBBQをするのか？」という大命題についてずーっと議論を続けた。
そう言われてみれば、子供達の友人を招いて家でBBQをした事はあるが、子供達が中国人の友人の家にBBQで招待されたという話は聞いた事ないな...?！
料理の方は、スープの代わりに四川ヌードルスープ（ゴマだれの担々麺）、豆苗の炒め物、豚とキクラゲの土鍋、BBQダックと辛めのエビ炒めを頼む。
土鍋と野菜が大変美味しかった。
で、大命題の方だが、支配人がテーブルに挨拶に来た時に「今日空いているのは、皆BBQ
をしているからだよね？」と聞いてみると、「とんでもない。時間がまだこんなに早いからですよ。大体７時半位にならないと皆食事に来ません。周りのテーブル、このテーブルを含めて全部予約で埋まってます。」だって！
要は、僕たちが早すぎて客がまだ来ていなかったという事だ。
でも、中国人がBBQをするのかという大命題の答えはまだ出ていない。
因みに、息子の答えも「絶対にしないよ！」だった。
今度、中国人の友人に直接聞いてみようと思う。
EMPEROR FINE CHINESE CUISINE
9 - 9019 Bayview Ave
Richmond Hill, ON, CANADA
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